Место китайского стиля и рамена
Аутентичное заведение на Хохрякова 21, для любителей азиатской кухни и китайской тематики. Место, где можно отвлечься от суеты миллионного города и попробовать рамен по особому рецепту.
Окунемся в мир китайских фонариков, манги, аниме и лапши-wok, а точнее посетим Ramen Bar by Jo Wu. Это небольшое заведение с интерьером в азиатском стиле. Располагается по соседству с рестораном «Крабы, гады и вино» на улице Хохрякова, 21. В заведении 6 столиков на двоих, но из-за ограничительных мер места сокращены. Иллюстрации из китайских и японских журналов на стенах – одна из фишек бара. Ими обклеено место возле входной двери и окно. Дальше во всю стену имеется роспись с драконом. Если рассматривать изображение, замечаешь нарисованную тарелку с раменом, дракона и самурая, который разрезает яйцо и лапшу. Справа стена украшена двумя неоновыми вывесками на китайском языке – это частый объект для фотосессий. На потолке висит большой китайский фонарь, символизирующий богатство, процветание и удачу.
Фото: Оксана Афонина
Блюда можно заказать на месте и с собой. В меню четыре вида рамена — морской, куриный, свиной и вегетарианский. Рамен – это блюдо из лапши, которую делают сами, по особому рецепту. Также можно заказать лапшу-wok и булочки бао. Алкоголь в заведении не продается, но в качестве альтернативы выступают натуральный лимонад и мандариновый чай. Соусы, столовые приборы и стаканы вы можете взять сами из шкафа справой стороны. В заведении пахнет острыми специями, на столы падает красный и зеленый цвет от вывесок, а с кухни слышно, как готовится еда. Снаружи кипит жизнь, люди спешат, пока ты сидишь за столом, пьешь лимонад и рассматриваешь иллюстрации на стенах.
Необычный дизайн и атмосфера заведения так и манят попробовать фирменные блюда и сделать пару красивых фотографий. «Это атмосферный бар, который вызывает у меня очень загадочное ощущение. Блюда подаются изысканно и имеют восхитительный вкус. Мультяшные постеры на стене оставили много детских воспоминаний» - выразила мнение о баре одна из посетительниц, Чэнь Циньюй.


Фото: Оксана Афонина
